京都四条烏丸の自家焙煎コーヒースタンド『Coffee Base KANONDO』。
Made in kyotoの熱風式焙煎機を使い、スペシャルティコーヒーを自家焙煎しています。ローストしたばかりの新鮮な豆は京都を中心とする多くの飲食店で利用されており、一杯ずつ丁寧にドリップした想いのあるコーヒーをお届けしています。
ネットでご注文いただいてから焙煎し、新鮮な豆をお送りします。
店頭では、100gから焙煎できるロースターで毎日必要な分だけ自家焙煎し、1週間以上経ったコーヒー豆は使用しません。コーヒー豆(粉)の量り売り、ハンドドリップコーヒーには、新鮮なコーヒー豆を使ってご提供しています。
１袋100ｇの包装をしています。10種類の中からお好きな３種をお選びください。
同じものを3品でもお選びいただけます。
以下のなかから３品お選びください
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■ ルワンダ “キレキレ” キニニ AA 100g
ウォッシュド ｜ ミディアムロースト(浅煎り)
フルーティーな香りに、とてもジューシーな酸味。
何度もハンドピックされ精製された豆はとてもキレイで、
ルワンダのキニニ水洗工場の女性オーナー Jackieも太鼓判のキレキレ感。
酸味★ーーーー苦味
キレ★ーーーーコク
フルーティーかつジューシー、そしてキレキレ。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ エルサルバドル サンタアナ サンタマリア農園 100g
ウォッシュド ｜ ハイロースト(やや浅煎り)
エルサルバドルらしいクリアな味わい。
甘みと柔らかな酸味でキレよく、すっきりとした味わい。
酸味ー★ーーー苦味
キレ★ーーーーコク
シャープでスッキリとした後味。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ エチオピア イルガチェフ G1 100g
ナチュラル ｜ ミディアムロースト(浅煎り)
イルガチェフ地域のイルガチェフ。
その中でも最高のグレード１。
まるで紅茶のよう。他に類を見ない華やかな香り。
酸味ー★ーーー苦味
キレーーー★ーコク
苦味は少ないが酸味が強いわけでもなく、
香りと味の余韻を楽しめる。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ 東ティモール レテフォホ ゴウララ村 100g
ウォッシュド ｜ ミディアムロースト(浅煎り)
質の高い酸味と、雑味のないすっきりとした味。
農薬や化学肥料を一切使わずに栽培され、
日本人の技術指導のもと生産、品質管理されているフェアトレード豆。
酸味ー★ーーー苦味
キレー★ーーーコク
質の高い酸味と、雑味のないすっきりとした味。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ コスタリカ ジャガープロジェクト 100g
ハニープロセス ｜ フルシティーロースト(やや深煎り)
鮮やかな苦味の中にハニー製法ゆえの甘み、
またブラックベリーのような酸味によってキレのある味わい。
売上の一部は野生のジャガー保護活動に役立てられます。
酸味ーーー★ー苦味
キレー★ーーーコク
苦味はあるが、後味はスッキリ。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ ブラジル アマレロブルボン ラランハル農園 100g
ナチュラル ｜ フルシティーロースト(やや深煎り)
黄色く完熟する希少なイエローブルボン種。
まろやかな苦味にクリーミーなコク、甘み豊かな味わい。
酸味ーーー★ー苦味
キレーーー★ーコク
苦味、しっかり。後味もしっかり。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ インド ケララ ポアブスエステート バイオダイナミック農法 100g
ナチュラル ｜ フルシティーロースト(やや深煎り)
ダークチョコレートのような苦味と甘味。しっかりとしたボディ感。
農薬や化学肥料は使わず、天体や宇宙のリズムに合わせ、
究極の有機農法と言われるバイオダイナミック農法で栽培されたコーヒー豆。
酸味ーーーー★苦味
キレーーーー★コク
しっかりとしたボディ感で、ダークチョコレートのような苦味と甘味
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ デカフェ(カフェインレス) インドネシア バリ神山 100g
ウォッシュド ｜ ハイロースト(やや浅煎り)
スイスウォーター式で化学薬品を一切使用せずに、カフェインを99.9%除去。
カフェインレスと言われなければ気づかない、コーヒーの味わいを感じられます。カフェインを控えられている妊婦さんや授乳中の方、また夜のコーヒーにどうぞ。
酸味ー★ーーー苦味
キレーー★ーーコク
ボディ感は少し弱めですが、しっかりコーヒーとして味わっていただけます。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ オリジナル サニー ブレンド
シティロースト(中煎り)
苦すぎず、酸っぱすぎず。
なんでもないような、
でも、スペシャルな毎日のコーヒーに。
酸味ーー★ーー苦味
キレーー★ーーコク
毎日がスペシャル。飲み飽きないマイルドなブレンドです。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
■ オリジナル ダーク ブレンド
フルシティロースト(やや深煎り)
やや深めに焙煎した豆を3種ブレンド。
力強い苦味の中にも甘みを感じさせる味わい。
エスプレッソやアイスコーヒーに。
酸味ーーー★ー苦味
キレーーー★ーコク
毎日がスペシャル。飲み飽きないマイルドなブレンドです。
賞味期限：焙煎から１ヶ月
美味しいコーヒーの淹れ方
（出来上がり｜180ml 豆｜15g お湯｜215ml、88℃）
INFORMATION賞味期限 焙煎から１か月
販売者 コーヒーベースカンオンドウ 京都市中京区観音堂町466 ミヤコビル3F
配送方法 レターパックプラス
発送温度帯 【常温発送】
お届け日 ご注文後1〜2営業日に発送対応を行います。
■ 様々なご用途にお使いいただけます
幅広い年齢層に好まれるコーヒーは、お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い お歳暮などの季節の贈り物から、母の日 父の日 敬老の日 お返し お礼 進物 引出物などの感謝の気持ちを込めたギフト、差し入れ 粗品 お土産 帰省手土産などにもお使いいただけます。
結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ひな祭り 子供の日 七五三 節句などの各種お祝いにも最適！
その他、お部屋見舞い 楽屋見舞い 病気見舞い 御祝 引き出物 引越しご挨拶 雛祭り ゴルフコンペ景品,賞品などにもお使いいただけます。
※この商品は【レターパックプラス発送】です
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