千京　ちりめん山椒（65g）

ちりめん山椒千京の店主 蓮沼千京です。


「辛すぎず、辛なさすぎず」にこだわり、やわらかいほんまに奇麗に軸も茎も掃除した風味の良い山椒だけを使っています。
おじゃこは、小さな蛸や小魚、エビなどを丁寧に手で取っています。
もちろん、化学調味料、保存料は全く使っていません。



手間がかかり、一つ一つはとても小さな作業なのですが、積み重ねる事で、より雑味のない、透きとおった味わいになります。
これからも、今までのスタイルを変えず、沢山の人に愛される心こめて丁寧に作り上げた「ほんまもん」のちりめん山椒を作り続けて行きたいと思っています。







千京　ちりめん山椒（65g）

母から受け継いだ昔ながらの定番ちりめん山椒

家庭的なお味です


千京のちりめん山椒は九州瀬戸内産の新鮮なおじゃこと京都の厳選された実山椒を使用し、すべて手作りで真心こめて炊き上げております。
また、余分な物は一切使用せず、小さなお子様からお年寄りまで安心して召し上がって頂ける逸品でございます。



INFORMATION
賞味期限　袋に記載
保存方法　要冷蔵10℃以下
サイズ　65ｇ
原産国　日本
原材料名　ちりめん稚魚（九州瀬戸内産）、山椒実、醤油、酒、味醂、鰹だし（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
販売者ちりめん山椒　千京　京都府向日市物集女町出口１４−３　
配送方法　クール便
発送温度帯　【冷蔵発送】
お届け日　ご注文後2〜3営業日に発送対応を行います。